Nos formules de banquets
Un buffet sur-mesure selon votre événement avec le Restaurant Le Bourgeois
Vivez un banquet inoubliable, nous nous occupons de tout
Heureux de vous proposer la formule de votre choix adaptée à vos goûts, votre budget et au nombre d'invités que vous souhaitez régaler au sein d’une salle complètement rénovée et modulable pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes. Que ce soit pour un mariage, un banquet, une fête d’entreprise ou tout autre type d’évènement de vos souhaits, nous serons ravis de créer un moment unique et sur mesure pour vous. Contactez-nous pour nous parler de votre heureux évènement et nous nous ferons une joie de vous conseiller au mieux. La possibilité d'organiser des effets de lumières tout autour de la salle, ainsi qu'une sono vous est également proposée.
Exemples de propositions pour un mariage
Apéritif
Plats Valaisans
Canapés assortis
Bruschettes variées
Arancini
Dips de légumes
Tomate et mozzarella
Brochette de poulet
Quiche au fromage et épinard
Pizza
Menu
Tartare de saumon frais et fumé sur nid de salade
Ravioli de chevreuil forestière
Sorbet au citron et basilic à la crème de limoncello
Filet de bœuf sauce au vin rouge
Galette de rösti maison
Bouquet de légumes
Buffet de fromages
Buffet de desserts
(Tarte au citron, mousse au chocolat, tiramisu, mini mille-feuille, crème caramel)
Vacherin glacé
(framboises citron, fruits de la passion)
Apéritif
Plats Valaisans
Canapés variés (saumon, crevettes, œuf, etc…)
Bruschettes variées
Croissants au jambon
Dips de légumes
Tomate et mozzarella
Choux au thon
Brochettes de poulet
Arancini
Menu
Terrine de foie gras et sa confiture d’oignons
Noix de St-Jacques à la fondue de poireaux
Riz sauvage
Sorbet aux pruneaux et sa liqueur
Filet de bœuf aux herbes
Ecrasé de pommes de terre safranées
Bouquet de légumes
Buffet de desserts
(mousse au Toblerone blanc, panna cotta aux myrtilles, crème caramel, biscuit aux pommes)
Vacherin glacé
(Framboise, citron, fruit de la passion-mangue)